co sam van

Sầm Thị Vân

Giáo Viên

Cô SẦM THỊ VÂN -“Đam mê + Quyết tâm + Kiên nhẫn làm nên công thức của một thợ bánh giỏi”

– Cô Vân được thực hành trải nghiệm từ công việc của thợ phụ cho đến thợ chính, quản lý tại các tiệm bánh lớn Đức Phát, Hỷ Lâm Môn từ những năm 2000.

– Tham gia các hội chợ, hội thảo và giao lưu làm bánh tại hơn 20 quốc gia như Nhật, Hàn, Thái Lan, Hongkong, UAE, Đài Loan, Brazil…

– Được đào tạo nâng cao nghiệp vụ làm bánh và giảng dạy tại trường làm bánh lớn nhất Hà Lan.

– Đạt chứng nhận về Chứng chỉ 3 quốc tế được cấp bởi CSA – Culinary Solution Australia.

– Tham gia giảng dạy tại Trường dạy nghề bánh Nhất Hương.

– Làm giám khảo của nhiều cuộc thi trong nước và các show truyền hình trên HTV7, HTV9 về ẩm thực và bánh.

– Cô Vân luôn tâm huyết với nghề và truyền cảm hứng cho các học viên của mình bằng câu nói “Không phải thợ nào làm bánh giỏi đều có thể có một sự nghiệp huy hoàng cả. Yếu tố thành công còn cần đến sự kiên nhẫn, quyết tâm và đam mê nhiệt huyết”.

Other Members